La nutrióloga Joss Monkey nos comparte en su canal de YouTube “Monkey Fitness”, un nuevo video donde resuelve algunas preguntas o dudas que los seguidores le han ido dejando. La nutrióloga escogió una serie de preguntas que siempre le hacen a ella o que son las más comunes.
A lo cual dio inicio con las preguntas, y la primera de ellas fue:
¿Por qué es mejor el pan integral que el pan blanco?
No es que sea mejor o peor es depende para que lo utilice, pero efectivamente el pan integral contiene más fibra y favorece a un correcto tránsito intestinal además de que libera paulatinamente la glucosa en sangre.
¿Puedo comer fruta en la noche?
Las frutas da muchísimas propiedades que nos benefician, están compuestas por fructosa que es un tipo de azúcar que es el azúcar de las frutas y por eso no es recomendable atascarse.
¿No se deben comer más de tres huevos a la semana?
Todo eso era antes cuando se creía que la hipercolesterolemia no hereditaria que ya traes por genes era causada por el colesterol que contiene la yema del huevo, pero no es verdad.
¿Las frutas y verduras congeladas pierden sus propiedades nutrimentales?
No, no es cierto estos alimentos congelados conservan sus propiedades nutrimentales y a veces hasta en mejor proporción que los frescos ya que el tiempo que pasa de su recolección hasta su distribución puede afectar sus propiedades.
¿Es mejor comer verduras crudas o cocidas?
De las dos formas está bien por ejemplo el jitomate si te lo comes crudo el aporte de vitamina c es mayor pero si te lo comes cocidos se liberan sustancias fitoquímicas como el licopeno que es un antioxidante para tener cara de bebé en mayor proporción así que lo que yo te recomiendo es comer porciones de verduras crudas y consideradas en tu día a día.
¿Cuánta agua debo toma?
La media son dos litros de agua porque es lo que se estima que el cuerpo pierde aproximadamente durante el día el rato dato importante el agua caliente no disuelve la grasa.
Después de unas cuantas preguntas respondidas por Joss Monkey la última pregunta que respondió en el video fue:
¿Cuánto líquido extra debo consumir si hago ejercicio?
En una rutina de pesas en donde quemas unas 480 calorías en una hora vas a multiplicar 1 que sería un mililitro por 480 que son las calorías y así sucesivamente.
En el video de Joss te va explicando hasta con ejemplos las medidas necesarias que debes de tomar de agua, te da consejos y sobre todo te dice lo que es verdadero y lo que no, al final de todo da una pequeña reflexión de que no es necesario el estarle exigiendo a tu cuerpo, que lo más importante es que cuides tu salud de una manera sana.
